2 Maggio,2 assenze pesanti

2 MAGGIO – IL GRANDE STRAPPO Aurora e Stefano compiono gli anni. E noi ce la siamo cavata (male). di [Tuo Nome] Era scritto nei cieli, nei turni settimanali e anche nei presagi lasciati dal caffè bruciato del mattino: il 2 maggio sarebbe stato il giorno dell’abbandono. Aurora e Stefano. Entrambi nati lo stesso giorno. Entrambi a casa. E noi? Noi qui, a chiedere ai tavoli chi ha ordinato l'acqua frizzante e chi l'ha già ricevuta, senza più una guida. Senza più un flow. Aurora, cameriera di sala dal portamento elegante e dalle rime taglienti, oggi festeggia lontano da comande e comande vocali. L’ultima volta che ha servito un tavolo, ha messo in rima l’intero ordine con metrica impeccabile. “Due tartare, tre filetti, un mojito – tutto figo, tutto dritto, tutto scritto!” Ora la sala è muta, e nessuno chiude più i conti in endecasillabi. Qualcuno, in disperazione, ha provato a rappare l’ordine del buffet: è stato portato via dal personale sanitario. Stefano, il nostro maître impeccabile, il domatore di banchetti, il garante della temperatura ottimale del vino bianco, anche lui oggi è... introvabile. Pare stia festeggiando in giacca da smoking, servendo torta e prosecco a se stesso. La sua assenza ha generato il panico: camerieri che camminano in tondo, clienti che chiedono “chi comanda qui?”, silenzi pesanti come 3 bottiglie di vino rosso sotto il sole cocente di agosto. Oggi Aurora e Stefano si godono il meritato riposo. Lei forse in studio, a registrare il suo primo EP: “Comande e Contrattempi” Lui in giardino, a decantare un rosso con la stessa grazia con cui smista il caos durante i meeting con 45 allergie differenti. E noi? Noi qui, a sopravvivere con posate spaiate, ordini incompleti e la nostalgia negli occhi. A voi, i nostri auguri più sinceri: 🎉 Buon compleanno, Aurora e Stefano 🎉 Tornate presto. Senza di voi, anche l’acqua microfiltrata sembra avere meno senso.

Luigi Gallo

5/8/20241 min read

round fondant cake with happy birthday candle
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